美國即食麵達人Ramen Rater Hans Lienesch嘗遍全球4,000款即食麵，每一年都會公佈最好味的即食麵排行榜。早前他更新了2021年盒裝即食麵排行榜，揀選出全球十大最佳盒裝即食麵，當中由謝霆鋒主理的品牌鋒味更有一款即食麵入圍，為港爭光！而台灣就成為今年的大贏家，搶下了排行榜中的5席位置，包辦了本年盒裝即食麵的頭兩名，達人也大力稱讚：「真的很喜歡台灣生產的麵條」。以下TOP 10不知你們有沒有吃過呢？一起來看看達人Hans Lienesch怎麼點評吧！
第10名：「KiKi 川味椒麻牛肉麵」
KiKi這款牛肉麵的麵條採用台南關廟麵，麵質具有彈性，嚐起牛肉風味十足之餘，還帶有與四川花椒的香料香氣，另外他也提到牛肉和牛筋非常美味，雖然是即食麵，肉塊的數量卻很多。
第9位：「Way 正宗新加坡叻沙」
Hans Lienesch一直以來都尤其愛好濃郁的叻沙湯底，之前有多款叻沙即食麵都曾經上榜全球十佳，這款新加坡叻沙也並不例外，達人喜歡湯底夠濃厚、美味。
第8名：「鋒味 麻辣拌麵」
由謝霆鋒研發的「鋒味拌麵」原先只在台灣獨家販售，故達人將它列為來自台灣（但其實香港也可以買到啦！）達人盛讚麵條口感極佳，添加了蔥、茶葉蛋、黑芝麻、碳烤豬肉，搭配優秀的醬料，有四川花椒的味道，甜甜鹹鹹很美味。
第7位：「麵大師 老麻辣干溜拌麵」
由主廚吳秉承研發的麻辣拌麵，達人表示麵條很特別，像台灣較寬的扁麵但吃起來卻更爽口，醬汁則是偏向重口味很辛辣。
第6位：「想念 刀削麵」
來自中國內地的品牌，達人喜歡麵條寬闊而有嚼勁， 湯底達到完美平衡。
第5位：「一幻 拉麵味噌蝦湯拉麵」
達人一來就大讚「Holy crap this is delicious」！達人指這麵條可能是他吃過最厚的拉麵麵條，質感就像是烏冬那樣。湯頭美味帶有濃郁的蝦油，吃下去時像大蝦製成的炸彈在舌頭上引爆。
第4位：「營多 巴東牛肉撈麵」
麵條與平時的原味營多一樣好吃，達人尤其喜歡巴東牛肉，牛肉塊和豆類結合在一起，令即食麵變得美味可口（他還小抱怨了以下美國太難買到這款即食麵了！）
第3位：「良呈美 BIANGBIANG麵」
來自內地品牌良呈美，達人愛它麵夠寬，而且麵裏加入的大豆製成的素肉也令他非常驚訝，指初初吃的時候以為是真肉。
第2位：「老媽拌麵 麻辣鴨血寬粉」
達人表示更滿意的一款即食麵，整體口味濃郁，除了包含麻辣湯頭和細麵條，裏面還有大量的鴨血，在即食麵品當中很少會吃到那麼豐富的材料。
第1位：「阿舍食品 究濃紅燒牛肉麵」
達人喜歡品牌麵條的設計，麵條中心粗側面細，令它營造出一種獨特的口感。湯頭濃郁帶有強烈的牛肉味和淡淡的四川花椒味，還加入了真正的牛肉。
