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聖誕節連續幾日假期,當然要約親朋好友相聚,如果今年大家都盡量避免出街的話,留在家中開party是最佳選擇。在眾多派對食品中,甜品當然不能缺少!一個靚靚的聖誕蛋糕絕對是派對焦點,個個都搶住影相打卡。編輯推介以下既睇得又好食的聖誕蛋糕甜品。

 

夢幻系之選 — VIVE CAKE

對於鍾情夢幻少女系的朋友,推介Vive Cake Boutique聖誕系列蛋糕。其中最搶眼的必選「Magical Snow Globe」玻璃球蛋糕,蛋糕上有Magicorn戴上圍巾坐在玻璃球內,被白茫茫的雪景包圍,好美!蛋糕均配備七款招牌口味選擇,當中包括:紅絲絨蛋糕配忌廉芝士、朱古力蛋糕配朱古力甘納許、榛子蛋糕配榛子牛油忌廉及榛子碎丶伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉、香蕉蛋糕配朱古力牛油忌廉和脆珠、雲呢拿海綿蛋糕配芒果柚子慕絲及開心果蛋糕配開心果牛油忌廉及開心果碎。 (HK$1,480/磅、HK$2,280/兩磅)

冷艷聖誕之選有「Winter Nights」以鑽藍色牛油忌廉外層,蛋糕加入品牌標誌性的Uni-cone蛋糕特色,搭配天藍色的聖誕樹倒影。(HK$680/磅、HK$1,280/兩磅)

粉紅或粉藍色的聖誕帽蛋糕「Santa Hat」,以牛油忌廉打造蛋糕外層,並以點點雪花作為裝飾,內層是紅絲絨蛋糕配忌廉芝士。
「Santa Hat」(HK$780/0.8磅、HK$1,380/1.6磅)

另外還有三款迷你蛋糕,包括︰「Pastel Ornament」粉藍色或粉紅色的聖誕球上綴以冬日雪花,內層是雲尼拿海綿蛋糕包裹著美式軟芝士慕絲及芒果內餡。而「Santa Hat Mini」則以粉紅色聖誕帽外型,配雲尼拿海綿蛋糕丶開心果慕絲及士多啤梨內餡。(各HK$58)

Vive Cake Boutique限定蛋糕由即日起接受預訂。( www.facebook.com/vivecakeboutique

 

 

度身訂造推介 — Sweet.art-recipe


有時候在街外買的蛋糕就是已有既定限制,未必人人都啱心水。想款式靚而且份量又適合你的派對人數,度身訂造絕對是首選,而且仲可以送到去你屋企。Sweet.art-recipe甜品譜一直堅持用優質健康材料為客人度身訂造稱心滿意的甜點,以及各類型派對甜品桌,目標是製作出可以放入肚子裡的藝術品,同時可以用蛋糕記錄人生各個驚喜時刻。Sweet.art-recipe今年為she.com特別設計充滿田園節日氣氛的聖誕翻糖蛋糕,用上聖誕樹為靈感,配以聖誕松果、鈴噹及蠟燭等,全部人手造,手工精緻,像真度極高,真係唔捨得食!

每款蛋糕的口味可以自由配搭,先選蛋糕的呎吋和層數去決定蛋糕大小;口味方面可選抹茶、奶茶、朱古力、雲呢嗱等。(售價視乎蛋糕大小和裝飾品數量而定,由HK$580起)

另外還有各款聖誕造型cupcake和手工曲奇甜點等,全部即訂即製,最適合一大班朋友開party。

聖誕造型cupcake (HK$280/一套6件)

聖誕造型手工曲奇 (HK$200/一套6件)

Sweet.art-recipe聖誕蛋糕由即日起接受預訂。( https://www.facebook.com/SweetartRecipe )

 

 

打卡呃like必買 — Lady M


大部分香港人一向相機食先,Lady M絕對是打卡的人氣之選。今年聖誕再度推出經典紅絲絨蛋糕,換上全新裝飾,牛油蛋糕以可可粉作基調,焗製成酒紅色及豐厚濕潤的蛋糕,在三層厚度適中的蛋糕之間及蛋糕外層塗上新鮮打成的忌廉及忌廉芝士,口感幼滑輕盈。分為原個和件裝蛋糕兩種選擇,件裝選用小巧可愛的橡果作裝飾,而原個紅絲蛋糕面層則撒上糖霜,並飾以橡果、金色聖誕樹葉及銀白色的樹枝等,彷似一片夢幻的雪地樹林,影相一定靚。 (HK$68/件、HK$680/個)

另外,Lady M特別推出節日茶杯禮盒,高貴精緻的玫瑰金色禮盒以紐約建築設計作靈感,禮盒內附香港限定雙層玻璃杯及8個茶包,多款精心挑選的口味甘醇芳香,為你在冬日帶來絲絲暖意。 (HK$328)

Lady M聖誕蛋糕由即日起接受預訂。 ( http://www.ladymhk.com )

 

 

雪糕控至愛 — Häagen-Dazs


有些人怕凍又鍾意冬天食雪糕,咁聖誕就當然要買雪糕蛋糕。Häagen-Dazs今年除了推出充滿節日氣氛的聖誕之森雪糕蛋糕外,更有以迪士尼《FROZEN 2》人氣角色設計的小白雪糕蛋糕,配上Häagen-Dazs與迪士尼人氣動畫《FROZEN 2》特別版外賣雪糕火鍋套裝。

聖誕之森的蛋糕表層以木紋打造成樹幹,營造森林感覺,森林內有聖誕樹、聖誕老人及給聖誕老人的信箱等裝飾,Regular尺吋更會加附聖誕球裝飾,滿佈聖誕氣氛。雪糕蛋糕預設用上深受大家喜愛的朱古力口味,可可味濃;亦可按照個人喜好轉換雪糕口味。 (HK$399/迷你版、HK$509/Regular)

《FROZEN 2》小白雪糕蛋糕化身成為冰雪王國,歡天喜地的小白於雪地上玩得不亦樂乎。可自由選擇雪地內的雪糕口味,包括士多啤梨、朱古力、比利時朱古力、曲奇呍呢嗱及呍呢嗱。(HK$559)


另外,《FROZEN 2》外賣雪糕火鍋套裝,內有刻有人氣主角的玻璃火鍋爐及可愛「小白」叉。(HK$529/套)

Häagen-Dazs由即日起接受預訂。( https://eshop.haagendazs-gifting.hk/cake/?lang=ZH )