如何在一日之內橫掃全港的特色雞蛋仔？當然不能錯過即將於月底舉行的雞蛋仔藝術節了！為期4日的活動將邀請本地多間食肆即場製作雞蛋仔，估不到菠蘿包、蘿蔔糕、櫻花蝦、辣白菜、芝士火腿⋯⋯都能被加入到雞蛋仔中，唔多講了，立即去片！
今次有知名餐廳Seasons French Restaurant、茶作tea-ed TEA、家香及辦館LOF10 Bar Dining坐鎮，試食當日米芝蓮一星餐廳出品的「皇室魚子醬伴三文魚香檸忌廉雞蛋仔」與家香的「蘿蔔糕鹹雞蛋仔」最熱門。
精選雞蛋仔專門店媽咪雞蛋仔、恆發雞蛋仔、摩芽雞蛋仔、滿屋雞蛋仔、Ice Puff、森Sumore、BB雞蛋仔、甜甜味x嘉嘉餅店亦紛紛使出渾身解數，賦予雞蛋仔創新的融合。比如由甜甜味 x 嘉嘉餅店製作的「菠蘿包雞蛋仔」，每一粒雞蛋仔都有菠蘿包的酥皮口感，讓人上癮；摩芽雞蛋仔首創釀入蜜糖星星的特式雞蛋仔，並使用竹炭蛋漿，賣相吸睛。
除了不停食雞蛋仔，現場還有工作坊、藝術品、音樂表演等等多元化的活動，氛圍熱鬧！
活動亮點：
星級主廚期間限定攤位：余健志（Jacky Yu）
手作藝術品攤位：李嘉朗（Lon Lee）
特色裝置藝術品：四圍雞蛋仔和許願樹（KaCaMa Design Lab）
工作坊：葉子騫（Edward Yip）、金茶王奶茶工作坊
音樂表演團體：Perry & Loka（流行）、SoulPros（流行／搖滾）、Cafe 852（探戈）、Sara C. & Vincent Lau（流行／爵士）、Gundum Style 高達組合（華語／粵語流行音樂）、Hey Rachel（獨立流行）、、Farley's Angels（原聲流行及放克騷靈）等
「雞蛋仔藝術節．七人欖球升級版」活動詳情
日期：3月30日至4月2日（星期五至星期一）
時間：11am - 7pm
地址：銅鑼灣利園一期私家路（希慎道33號）
入場費用：全免
跟著滷肉飯味遊台灣
台灣觀光協會與鑽石山荷里活廣場將在3月31至4月2日一連3日呈獻全港首屆【台灣滷肉飯節@荷里活廣場】，號召8大來自台北、台中、台南等各區人氣滷肉飯店首度滙聚香港。
參與此次活動的8間台灣餐廳包括家喻戶曉的「度小月」、超過80年歷史的圓環龍凰號、用北海道頂級干貝、港式馬友魚、金華火腿、東港櫻花蝦等頂級食材熬滷汁的阿義師頂級滷肉飯，以及來自涼師父滷肉飯的名廚竹筍滷肉飯等等，足不出港，也可感受寶島美食的魅力。
活動日期：3月31日至4月2日
地址：鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場
