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夏天天氣炎熱，去戶外活動時記得要小心中暑，特別長期留在室外（例如野餐）的人，記緊要定期補充水份和體力，不要輕看陽光下暴曬的後果。中暑有分陽暑和陰暑：陽暑指在高溫環境下過度、過久活動所導致的身體不適，最好吃消暑食物；陰暑指在高溫地方突然進入冷氣房，突然的氣溫轉變而導致寒氣和濕氣閉塞在體內，可以跑步或運動方式促進身體排汗。
3大防中暑食物 1：麥茶
中暑的最大原因是身體大量排汗而導致體內缺水，以致血液變得濃稠，血液循環減慢，令人感覺全身疲累。麥茶除了可以補充水分之外，豐富的礦物質有助補充體液，皆因可以防止身體的礦物質流失。麥茶含有的吡嗪還能讓血液流動更順暢，而且麥茶不含有咖啡因，晚上喝也沒問題。
3大防中暑食物 2：牛奶
牛奶有豐富鈣質、蛋白質、維生素B1、維生素B2，這些都是消除疲勞的主要物質。若於運動後喝一杯牛奶，便可以增加體內的含血量，有助排汗和提升人體的散熱效果，可以有效預防中暑。
3大防中暑食物 3：酸梅
酸梅含有豐富檸檬酸，而檸檬酸則可以有效對抗中暑，消除身體因為高溫而產生的疲勞。除了檸檬酸外，酸梅含有鹽分，可以補充電解質，對恢復體力很有效。
資料來源：早安健康
