新年食多咗都唔怕！識食都可以瘦到身？OPTIFAST® 瘦身代餐營養齊全 Keep住纖美體態！

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by she.com
2024-02-20

新年新氣象，美食無處不在！平日忍口不食煎炸食品，難得過新年見盡親朋好友，就讓自己拋開瘦身煩惱，好好享受當下時刻，皆因想瘦身不是想像中的困難，原來只需要學懂怎樣吃，就可以讓你極速回復纖細身材！

瘦身攻略＋配合運動展現最佳減重效果

想於新年大飲大食後，維持健康的身段，其實只要從進食的方法的方法入手，使用適宜的飲食策略，進食也可以作為減重與瘦身的方法，以下是４個瘦身攻略，令你更明白如何進食才更有效達到減重效果！

瘦身攻略1) 記得飲水

一般成年人每天所需的飲水量為體重（公斤）X 30至35毫升。舉例來說，若體重為50公斤，則每天應該飲用約1500至1750毫升的水，相當於大約6至8杯半的水。飲水不僅可以預防脫水，還有助於排毒，維持腸道健康。此外，飲水還能增加飽肚感，減少對進食的渴望。以下是增加飲水的方法：

1）隨時保持水杯在視線範圍內。

將水杯放在眼前，能夠提醒自己時刻要喝水。

2）讓喝水變得更方便。

將一大瓶水放在桌上，避免因為來回倒水覺得麻煩而不喝水。

3）使用飲管。

大多數人使用飲管後，喝水的量通常會增加。

4）加入味道。

如果覺得清水太淡，可以加入檸檬片。

瘦身攻略2) 選擇低升糖指數（GI）食物

升糖指數（GI）是用來衡量不同碳水化合物食物對血糖影響程度的指標。選擇低升糖指數的食物可以使血糖上升速度較慢，減少食物引起胰島素反應的刺激，減少飢餓感和脂肪的形成，有助於控制體重。

高GI食物（70或以上）

中GI食物（56至69）

低GI食物（55或以下）

白米、白麵包、饅頭、糯米

薯條、薯蓉、南瓜、西瓜、哈密瓜、梳打餅、威化餅、鬆餅

麥皮、蕎麥麵、米粉、焗薯、紅菜頭、香蕉、芒果、菠蘿

全穀麥麵包、通粉、意粉、紅米、粉絲、粟米、茄子、菇菌類、豆、蔬菜、

橙、蘋果、桃、梨、車厘子、西柚、奇異果、柑

瘦身攻略3) 選「對」的營養素

原來攝取「對」的的營養素，有助於減重，當中包括：

1）蛋白質：高蛋白食物可以增加飽肚感，配合適當的運動可以更有效地促進肌肉建立。而蛋白質為組成角蛋白及膠原蛋白的主要元素，有助保持頭髮和皮膚健康。建議攝取雞蛋、雞胸肉、瘦肉、豆腐等食物。

2）膳食纖維：膳食纖維幫助腸胃蠕動，順暢排便，並且可以纖維增加飽足感，攝取足夠膳食纖維有助於減少進食量。多吃蔬果有助纖維攝取。

3）維他命B雜：維他命B雜有助碳水化合物和脂肪代謝轉化為能量。由於B雜是水溶性，不易儲存於人體內。建議在減重期間增加攝取，有助維持良好的代謝率。很多人在瘦身過程中，會太在意各種數字的變化，導致心情經常起伏， B雜有助穩定情緒。B雜食物有燕麥、瘦肉、牛油果等等。

4）維他命D：維他命D幫助促進血清素的生成，血清素可以讓大腦產生飽足感的訊號，增加飽足感，減少食慾。此外，維他命D還能提升有氧代謝能力，有助於運動後肌肉的恢復。建議攝取三文魚、秋刀魚、黑木耳，同時多曬太陽。

5）鈣質：成人每天建議攝取1000毫克的鈣質，當體內沒有足夠的鈣，腦部會產生飢餓的代償感覺，讓人更想多吃食物。建議攝取高鈣食物如低脂芝士、魚乾、果仁、牛奶等。

瘦身攻略4) OPTIFAST® 瘦身代餐低卡又好味

雀巢OPTIFAST®瘦身代餐為醫生專業推薦*，經臨床研究證實，每星期減重可達2.5kg^，每包只有200卡路里，有助控制體重。當中亦明確列出其GI值為16至29，獲得專業澳洲升糖指數基金會（Glycemic Index Foundation）認可為低GI食品，低GI或有助穩定血糖^#，延遲飢餓感，減少餐與餐之間口痕感覺，不易囤積脂肪。加上每包20g蛋白質，有助保持肌肉質量，有助肌膚，頭髮及指甲健康keep住靚。一包瘦身代餐中亦含約4碗生菜的纖維量⁺，有助排走宿便，踢走假肚腩。加上內有28種維他命及礦物質（包括文中提到的維他命B雜、D和鈣質等等），補充每日所需。