大自然的冬天萬物收藏,偏偏都巿人的工作量大多反自然規律而行,愈是臨近寒冬和年尾,工作量卻愈大。
最近有不少女病人求診,就講到自己生活作息帶來的問題:失眠、夢多、口乾、偶有頭暈、眼濛濛、腰微酸,甚至乎月經量減少。其中有一部分的病人,是由於肝腎陰虛以致陰虛發熱,連帶有腹瀉便溏而喜暖的病徵。但如果沒有感冒、嘔吐、胃口差、胃脹的話,則可能是作息失調所致,以中醫角度來說就是過度疲勞阻礙陽氣的收藏,影響陰分的固守。
要改善這些健康問題,很多人會在飲食著手。在提及有甚麼食療之前,就先要講有甚麼不可吃。由於肝腎陰虛,略見虛熱,辛辣、煎炸或熱性食物(如羊肉、菜、大蒜、酒之類)就最好別碰了!吃了這些食物可能會加重既有情況。而想幫助這種狀況,可以用「女貞子」幫忙!
一聽見「女貞子」這個名字,大家自然會聯想起電視爬出來的那個長髮女鬼「貞子」。其實「女貞子」是中藥,據《本草備要》所記載藥效為益肝腎、強腰膝、明耳目,還有令頭髮變黑的功效。而《隨息居飲食譜》指出桑椹可以滋肝腎、清虛火,而《滇南本草》同樣說該藥有黑髮明目的功效。這兩味中藥材在用量不多的情況下,補而不膩,所以可作代茶飲用。
泡茶材料:
女貞子6克、桑椹3克
以溫水一杯(300ml)沖泡趁暖飲用。這茶方不須當食藥般天天服用,偶爾一杯,頭脹、口乾、失眠漸見改善就可以停用了。
最後,為甚麼虛寒時不可用此兩味中藥呢?因為中藥學除了訂明中藥的藥效之外,還會以寒熱溫涼來定其藥性。女貞子及桑椹都是偏於寒涼的食物,萬一虛寒的人服用性質寒涼的食物,反而會加重其的虛寒情況,病情就自然雪上加霜了。