名模消水腫「紅豆水」

「紅豆水」hit 了一段時間，很多朋友也試過，最近買了新的燜燒杯，所以又買了幾包有機紅豆做「紅豆水」。

我的體質屬於水腫型，一早起來眼睛和面部比較浮腫，所以晚上不會吃得太鹹，避免第二朝水腫。之前看到名模隋棠介紹喝「紅豆水」消水腫，材料和做法都非常簡單，所以試下，真係幾work 架！

中醫說，紅豆很滋補，能夠健脾養胃，利水除濕，清熱解毒，通乳汁還有補血的功能，是女士的恩物！而且紅豆中含有很高的纖維，可以潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌、預防結石、對排毒，減肥都有幫助。

簡易做法：

（１）把紅豆洗淨，浸泡數小時或過夜。
（２）把紅豆放入炆燒杯中，待數小時後飲用。

注意：
－最佳的方法是泡焗，煮也可以，但小心別把整粒紅豆煮爛，如果破了紅豆中的澱粉會釋放到水裡，利水效果會大打折扣。

－飲紅豆水，只能單飲水而不能吃渣，因為紅豆能去水的成分，只是紅豆皮而不是紅豆肉。