不少人生活繁忙,日常生活中難以攝取充足營養,需要進食保健品、補充品補足身體所需。但你是否知道,以上提及的保健品與補充品需要在正確時機進食,才能發揮最大功效;若果進食時間有錯,分分鐘會傷身造成反效果!以下為大家提供保健品與補充品的正確食法與時機,即刻check下自己有沒有犯錯啦!
保健品與補充品的食用時間,與藥物大同小異,大致可分為 4 大類: .空肚服:於飯前最少 1 小時,或飯後最少 2 小時後服用 .隨餐食:服用保健品/補充品後立即食飯,或食幾啖飯之後開始進食 .飯後服:飯後 1 小時內服用 .睡前服:睡前 30 分鐘內服用
NMN是一種身體原有的物質,在何時補充也可以達到保健效果,無論是吃飯前或吃飯後服用,均不會產生副作用。不過一般建議NMN可於一大早空腹服用,此時腸道經一晚休息後,適合補充NMN,方便NMN於其後一整天被身體吸收及發揮作用;另有部份人食用NMN後會出現精神亢奮,因此建議避免於晚間服用。另外若本身腸胃不好者,建議適合於早餐或飯後服用NMN。
維他命B雜可提神及刺激大腦運作,適合早上空肚服用;同時要避免睡前服用,以免影響睡眠。
(圖片來源:IG@mixue_michelleyim)
上述多款補充品都適合空腹食用,然而近年大熱幫助腸道健康的益生菌,則建議飯後或進餐期間食用,而在進餐期間食用,更可有效提升益生菌的存活率。另外益生菌的菌種及種類眾多,專家建議可選擇天然、少糖及無添加劑的益生菌,比較貼合身體所需及容易吸收,對身體健康更有益。
多種礦物質均有助促進身體機能,例如鎂有助於減輕疲勞、維持正常的肌肉功能並維護牙齒,而鐵可幫助氧氣輸送、鋅則有助於支持認知功能。以上礦物質與益生菌一樣,更適合餐後服用。由於空肚食用礦物質補充品有機會引致肚痛或反胃等不適症狀,因此專家建議應選擇餐後服用,以避免副作用。
為了保護關節及令關節更靈活,不少會選擇進食葡萄糖及鈣片,這兩款補充品於臨睡前服用較為適合,一般建議於睡前2-3小時服用,亦可兩者一齊服以達至更佳效果,另外亦可與維他命C一起食用。
由於維他命C容易被氧化分解,建議在晩上服用。另又由於身體不會儲存多餘維他命C,進食大劑量維他命C雖無害亦無益,因此亦建議無需要挑選高劑量維他命C補充品。
不少女士會服用膠原蛋白以保持肌膚嫩滑與彈性,要發揮膠原蛋白最大功效,建議可於睡前空腹食用。若想達到美肌效果,除了補充額外膠原蛋白之外,均衡飲食同樣重要,兩者缺一不可。