NMN 有用嗎?無論男女都想保持年輕,為此無所不用其極。但是隨着年紀增長,臉上漸漸出現細紋、皮膚光澤彈性不復當年、頭髮光澤與強韌度亦隨之而減退。不少人花盡心思保養,但是亦難以阻止機能衰退與老化的情況出現。NMN 自 2014 年面世以來,成為蘋果的CEO Tim Cook、股神巴菲特、Amazon 創辦人 Jeff Bezos 等名人富豪追捧的「現代長生不老藥」。
Tim Cook 都係NMN 支持者。
這種聲稱可以令人回復年輕時的機能體質、逆轉年齡 20 年的保健產品,每瓶動輒數百至數千元的「現代長生不老藥」到底是否有着大家期望服後可以「後生20年」的神奇功效?它背後的原理是怎樣?食後會否有副作用?以下文章為大家拆解關於 NMN 的 7 大疑問:
「NMN」(β-nicotinamide mononucleotide) 是NAD+ (Nicotinamide adenine dinucleotide,中譯煙醯胺腺嘌呤二核苷酸或簡稱諾加因子)的前體物質,對人體機能扮演着非常重要的角色,研究顯示人體 NAD+ 水平會隨着年齡、性別的不同而有高低之分。特別年過 50 歲的男士,體內 NAD+ 水平不但持續下降,跌至比同齡女士更低水平,更令身體衰老速度加快,因此不少人在身體真正衰老之前補充 NMN,讓自己keep 住年輕。
NMN 是維他命B3(烟酸)的衍生物之一,亦是 NAD+ 生物合成的中間產物,是由磷酸基團和含有核糖(ribose)和煙醯胺(nicotinamide)的核苷反應形成的生物活性核苷酸。一般來說,NMN 兩種異名形式存在,alpha 和 beta。而 beta 異構體是活性形式,分子量為334.221 g/mol。
NMN 極少量存在於各種天然食物中,蔬菜、水果和肉類,都含有極微量的 NMN。例如每 100g 的椰菜花就含有 0.25至 1.12 mg 的NMN;每 100g 的牛油果和番茄,就含有 0.36 - 1.60 和 0.26 - 0.3 mg 的NMN,而100g 的牛肉,就含有 0.06 - 0.42 mg 的 NMN。
NAD+ 是一種重要的輔酶,存在於真核細胞中,是超過500 種酶反應所必需的物質。它在新陳代謝、衰老、線粒體功能、DNA修復和基因表達等過程中發揮作用。
NAD+不足,可能導致二型糖尿病、肥胖、心力衰竭、腦退化症和腦缺血等疾病。隨著年齡增長,多個器官的 NAD+ 水平逐漸下降,這會加速年齡相關疾病的發生。因此,提升 NAD+ 被認為是一種全新發現用作防病治病的有效方法,對人類健康和壽命至關重要。
已有研究證實,為身體補充 NMN 有多種好處:
- 可有效維護長者身體機能幫助改善下肢功能、減少困倦,從而降低長者跌倒、死亡的風險。 - 補充 NMN 再配合運動訓練,有助提高運動員的耐力表現。 - 臨床發現補充 NMN 對肌肉代謝和修復有正面影響、有助抑制肝臟纖維化、有助延緩衰老或改善疾病有助控制血糖,以及預防腦退化症。但上述研究是以動物作對象,目前仍缺乏從人類取樣的充足研究數據支持,效果有待進一步驗證。
如第 6 點所述,由於 NMN 的研發年期不算長,就好像人們質疑新冠疫苗會否有長遠副作用的道理一樣,正因研究成果的年期短,而NMN 的人類的臨床研究數據不足,目前將 NMN 應用於人體長遠的穩定性和安全性,仍是未知之數。