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說到南瓜,除了可用作萬聖節裝飾之外,其實也相當美味。不說不知,原來南瓜飽肚又熱量低之餘,也含有許多維他命和礦物質,韓國女神 IU 就靠著吃南瓜來減掉10kg!一起來了解南瓜的營養和IU的減肥餐單吧!

IU用南瓜減掉10kg!萬聖節瘦身必試「南瓜減肥法」

IU用南瓜減掉10kg!萬聖節瘦身必試「南瓜減肥法」

南瓜減肥法:了解南瓜的營養價值

南瓜中含有果膠,能保護腸道同時可以把腸胃裡的細菌、毒素、重金屬等有害物排出體外。同時,南瓜能促進腸胃蠕動,有效預防便秘。不過,南瓜常被誤會是蔬果類,其實南瓜澱粉含量高,因此跟粟米、紅豆一樣是屬於「五榖類」。然而每100克的南瓜熱量只有69卡路里,比起白飯、蕃薯和芋頭都還要低,當中含有膳食纖維,有助增加飽腹感、控制食慾,因此比起傳統米飯,南瓜是減肥時必備的主食。

IU用南瓜減掉10kg!萬聖節瘦身必試「南瓜減肥法」

IU的「南瓜減肥法」1:南瓜豆漿「打底」

南瓜和豆漿都是低卡又健康的食物,飯前IU都會吃南瓜豆漿「打底」,用來增加飽足感,避免因太餓而進食過量。

IU用南瓜減掉10kg!萬聖節瘦身必試「南瓜減肥法」

IU的「南瓜減肥法」2:用南瓜作主食

由於飯的熱量比南瓜高,減肥期間不宜進食太多飯和麵,建議用南瓜煮飯的比例是 2:1 (南瓜:米)當成主食。如不想加飯,亦可煮南瓜湯或烤南瓜吃。

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記得每餐除了吃南瓜外,也要吃大量的蔬菜,確保每餐攝取均衡營養。IU就曾在IG STORY曬出午餐照,相片中有一杯蔬果汁和一個小南瓜,南瓜中加了雞蛋、芝士和牛奶,搭配豐富而且非常健康!

IU的「南瓜減肥法」3:控制飲食也要運動

IU曾在韓國綜藝節目中分享「倒立減肥法」,每日3分鐘倒立,既可訓練全身核心肌肉,又有助控制食慾。另外,在休息的日子會每天走1小時的樓梯及做有氧運動,確保每日有足夠運動量。

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