雖然想瘦身的最好方法,一定是做運動,不過若然只靠運動卻不好好調節飲食餐單,就算做多少運動都是徒勞無功!但所謂的「調節飲食」並不是叫大家吃少點,而是吃「好」點之餘,亦是對某些食物戒口,特別是容易造成水腫、令脂肪在腰間積聚的高鈉食物。除了會令你水腫之外,吃太鹹也有可能造成高血壓、中風等,大家絕對要注意!別以為高鈉食物一定濃味,以下的4種食物其實是「高鈉隱藏者」!
1. 白麵包 白麵包可算是「最tricky 」的高鈉食物,別看它白白一塊,而且味道這麼淡,可是吃兩片半就已經是全日可吸收鈉含量的3分之1,足足有600毫克!若然是把白麵包弄成腿蛋治或奶醬包,鈉含量更是高上加高,建議大家每天還是吃一少於2片比較好呢!
2. 即沖麥片 雖然不少麥片都標榜降膽固醇、高纖及低脂,但根據2010年消委會針對市面38款穀類麥片的調查就發現,某品牌的麥片小麥牛奶配方竟然每100克就有4502.5毫克鈉,比世界衞生組織建議市民每日鈉攝取量不多於2,000毫克的建議,遠遠超出一倍!建議大家想吃得健康,還是買燕麥片自己烹煮,再加入脫脂奶或高鈣豆漿就最好!
3. 即食蒟蒻 雖然有人建議大家「口痕」的時候,可以吃零卡路里的蒟蒻當零食,但其實不少標榜零卡路里的蒟蒻,含糖及鈉量都很高!雖然聽起來是「零卡」,但吸取太多鈉除了影響健康,同時亦會造成水腫,看起來腰亦只會愈來愈胖呢!
4.關東煮湯汁 雖然每次到日本旅遊一定會到7-11買一碗關東煮(有人跟小編一樣嗎?),但原來喝起來淡淡的關東煮湯汁,只需喝半碗約300克的關東煮湯,入面就很有可能含有高達615毫克的鈉,把湯全喝掉相信水腫也是必然的,建議大家最好還是小喝一口好了!