多間食肆中招！外出食飯要注意的3件事

自限聚令放寬，社區確診個案有多天沒有本地感染，市民的防疫意識開始鬆懈。可是最近疫情突然反彈，單是昨天（7月8日）就新增24宗本地個案，其中19宗屬本地感染，有多名確診者與餐廳群組有關，地點包括坪石邨彬記粥麵美食、大角咀新發茶餐廳、沙田石門豐鍋雞煲、將軍澳調景嶺彩明商場譚仔雲南米線等。感染源頭未明而且分散，恐未來數天確診個案會以倍數增長的大爆發。

港大感染及傳染病中心總監何栢良認為，食肆容易傳播病毒，提醒市民外出食飯時切勿鬆懈，同時回歸2月時的防疫態度。以下3個外出食飯時要注意的事，你一定要記得！

1. 選擇人流較少的餐廳

雖現時政府未有任何收緊限聚令的措施，但市民也可自發性實行限聚令。由於餐廳內大家均會不戴口罩進食，而且餐廳隔板的高度普遍不足，若有人在餐廳咳嗽，噴出的飛沫能遠及數張枱，所以如要外出吃飯，應盡量選擇人流較少，地方寬敞而且空氣流通的餐廳。

2. 避免大型朋友聚會

衞生防護中心傳染病處主任張竹君指，跟家人一起外出用膳沒有太大問題，因為本身已是密切接觸者，但如果跟一大群久未見面的朋友外出吃飯，若有隱性個案，分分鐘自己也會受感染。

3. 外賣也是一個好選擇

港大微生物學系講座教授袁國勇表示，餐廳的碗碟、筷子、匙羹全部都可以有病毒，服務員執拾後雙手已沾病毒，再在廚房送遞食物給食客，便會出現交叉感染。若疫情持續爆發，市民應減少堂食，改叫外賣。等待外賣時要注意社交距離，外賣的膠袋、筷子、匙羹等也有可能沾有病毒，所以外賣盒和餐具接觸過的地方，事前事後也應消毒。勤洗手，避免用雙手接觸食物或直接進食，若食物表面已受病毒污染，或能構成感染。