近年香蕉減肥法風靡日本，不僅可以幫助減重，還有讓皮膚變好的美容功效。除了不少女星都利用香蕉減肥法來作瘦身外，有日本機構也曾找來女士來實測，最後成功靠香蕉減肥法於個半月減12磅！
日本爆紅香蕉減肥法 個半月減12磅
日本腸道專科醫生松生恒夫著作《8週自癒的香蕉奇蹟 》中介紹的香蕉減肥法非常簡單，當中提及只需在晚餐前15至30分鐘進食1至2條香蕉，再喝一杯約200毫升的水或茶，然後過30分鐘後才進食晚餐（如果吃香蕉後不餓也可選擇不吃晚餐）。
松生恒夫醫生提到，平時人們吃晚餐的時間、內容和數量常常沒有規律，在晚上飢餓的時候往往也會吃得太多，甚至暴飲暴食。為了防止這種營養失衡的吃法，松生恒夫醫生就建議在晚飯前，進食低卡路里而營養豐富的香蕉。由於一條香蕉只有86卡路里，兩條香蕉也只是172卡路里，只要在餐前吃香蕉，不但會有滿滿的飽腹感，也可大大減少主食分量，從而有助控制食慾。而在晚餐前吃香蕉，更能促進碳水化合物、蛋白質、脂肪的代謝，繼而打造不易發胖且容易燃燒脂肪的體質。
另外，松生恒夫醫生又指出，人體內分泌的成長荷爾蒙具有抗老化及燃脂的作用，在晚上入睡時其分泌就最為旺盛。而在晚上吃香蕉，當中的「精氨酸」就能活化成長荷爾蒙，有助於美容瘦身。
松生恒夫醫生這個簡單方便的香蕉減肥法一提出後就在日本爆紅，有日本機構Trend Lab就找來了3位年齡和身形不同的女士進行實測，其中一名46歲的女士進行香蕉減肥法一個半月後，體重就由原來的67.5公斤（約148.5磅）減至62公斤（約136.4磅），腰圍亦減去12厘米，瘦身效果非常明顯！
香蕉減肥法：加熱吃暖腸胃去便秘
另外松生恒夫醫生亦建議進行香蕉減肥法時，可以把香蕉剝皮切塊後放進微波爐叮熱30秒，加熱過的香蕉時不但可以溫暖腸胃，也能有助於活化腸道，將腸內老廢物質排出體外，做到解決便秘、排走毒素的效果。
女星最愛香蕉減肥法：深田恭子、柯佳嬿、小S
不少女星也曾靠吃香蕉瘦身 ，其中曾因身形圓潤而被冠以「肥恭」稱號的日本女星深田恭子，也會以一條香蕉及一杯溫水來代替平日的早餐，然後午餐跟晚餐都和平常一樣，最終成功打造易瘦體質，更在3個月減掉12公斤（約26磅）！
台灣女星柯佳嬿也提到自己最愛的生果就是香蕉，在社交平台也不難看到她在吃麥片或麵包時都不忘再搭配一條香蕉，而只要在餐前吃點香蕉配水，就能輕鬆達到飽足感。
擁有魔鬼身材的小S（徐熙娣）也曾大推香蕉減肥法，她自爆每天早上都會利用「無糖豆漿＋香蕉」打成果昔來當作早餐，不但不用承受節食帶來的飢餓感，香蕉果昔的熱量還非常低。
香蕉減肥法注意事項1. 香蕉多吃也會胖
要留意香蕉減肥法並不是萬能，一天只吃一兩根是沒有問題，但若每餐都以香蕉來代替正餐，就會有很大機會超過一天所需熱量，這樣不但無法瘦身，更會有發胖機會。
香蕉減肥法注意事項2. 避免在晚餐後吃香蕉
留意香蕉要在飯前吃，吃後要多喝水，而水最好是無糖、溫熱。要避免在晚餐後吃香蕉，因為額外的糖份有可能會導致血糖升高，造成脂肪囤積。
香蕉減肥法注意事項3. 未熟的青香蕉更有利於減重
香蕉屬於中低升糖指數（GI）的水果，但要留意香蕉愈熟，抗性澱粉愈少，糖分也會轉高，因此想減肥的人建議選擇未熟的青香蕉。
香蕉減肥法注意事項4. 涼性體質者適量食用
香蕉是涼性的食物，也會令血液循環變差，使鼻子過敏症狀加劇，特別是換季或秋冬等寒冷季節，要控制香蕉的攝取量，而且涼性體質者要適量食用。
