根據發布在國際運動營養學會期刊(Journal of the International Society of Sports Nutrition)的研究找來45名男性,分別進行兩次60分鐘的運動課程,完結後分別飲用凍水和室溫水,每15分鐘測試一次身體核心溫度。結果發現飲用凍水比起室溫水,更能有效降低溫度,部份運動表現也會有提升。
飲凍水好處 2. 脫水後補充水分效果比暖水更好
國際臨床與實驗醫學期刊(International Journal of Clinical and Experimental Medicine)發表了一項研究,找來脫水的人士分別飲用4種水溫的水,分別是 5°C、16°C、26°C、58°C,然後再作比較,結果發現,飲58°C熱水的人,飲用後出汗量增加最多,反而飲5°C凍水的人出汗量則明顯減少。研究亦發現,在脫水後,最適合飲16°C的水,較容易讓人體吸收水分!