減肥是女人終生事業，鄭秀文可算是明星減肥最成功例子之一。鄭秀文早前又在社交媒體分享冷飯減肥法以及紫薯減肥法，上載兩日，已引發過千人分享轉載！一齊睇睇鄭秀文減肥心得啦！
鄭秀文減肥心得1：紫薯不是紫心蕃薯
不少鄭秀文忠實 fans 都知道她喜歡食紫薯代替食飯，她指這是因為紫薯除了高纖又飽肚之外，亦含有豐富的花青素，多吃可以養顏美肌。不過 Sammi 就一再提醒大家不要將紫心蕃薯當作紫薯，因為紫心蕃薯雖然跟紫薯的外型十分相似，但其糖份較高，營養成份也是截然不同。
紫心蕃薯甜度高，吃了容易變胖。不過作為「資深蕃薯食家」的鄭秀文有時都分辨不了紫薯和紫心蕃薯，更揚言希望得到高人賜教。
鄭秀文又提醒大家，如果不想吸收太多澱粉質，可以將蒸好的紫薯放涼後放入雪櫃，第二朝再蒸熱來吃。紫薯在冷卻過程中會產生出一種「抗性澱粉」（又稱抗解澱粉或 resistant starch），會令到食物中的澱粉質沒那麼容易被身體吸收，簡接吸收更少卡路里。她叫大家不要嫌煩，這個「先蒸後翻熱」的方法對於要減肥又貪吃的女士來說的確是十分湊效的。
鄭秀文減肥心得2：冷飯食多碗唔怕肥
她又提醒大家如果喜歡吃白飯，也可以用相同方法，晚上將白飯煮熟後放入雪櫃，第二日翻熱後才吃，亦可以令飯入面的澱粉質轉化成「抗性澱粉」，吃了飽肚又滿足之餘，當中的澱粉質沒那麼容易被身體吸收。
鄭秀文介紹這個「另類」減肥方法的確很有用，既可減少吸收又可以滿足口腹之欲，各位姊妹不妨一試！不過大家都知道鄭秀文減肥除了注重飲食之外，也非常勤力做運動，fit 爆身型得來不易，想好似她那麼健康又自信，一定要付出努力與汗水，大家共勉！
最後提提大家，減肥雖然是終生事業，偶爾也要讓自己放肆一下，be happy!
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