菠蘿瘦身法｜美國作家實試菠蘿瘦身法！菠蘿搭配這3種食物即瘦10KG

菠蘿瘦身法：拆解菠蘿瘦身之謎！

菠蘿之所以能達到瘦身功效，關鍵之一就在於菠蘿酵素，這有助於腸胃蠕動、促進排毒，還有助於人體消化吸收食物中蛋白質，提高蛋白質吸收率，也因此堪稱是鍛鍊肌肉的好夥伴。另一關鍵則在於它所富含的膳食纖維可幫助排便，改善腸道環境，同時吸附糖分和脂肪。

菠蘿瘦身法配方（1）菠蘿+無糖乳酪

乳酪不只能促進腸胃蠕動，其中所含的胺基酸，還可促進代謝，燃燒脂肪、健胃整腸、提高代謝率、促進排便，進而達到瘦身的效果。搭配菠蘿一起食用，乳酪所擁有的蛋白質，發酵過後連結分子變弱，和高纖食物結合，增加飽足感的同時也幫助人體吸收。

菠蘿瘦身法配方（2）菠蘿+豆漿

因為豆漿含有豐富蛋白質、大豆皂素、異黃酮，有助於分解脂肪，菠蘿酵素可以把大豆蛋白質分解的更細小，對於脂肪分解更是神助攻。只是菠蘿加豆漿，多數不曾嘗試的人都會感到不適應，若然害怕豆漿遇酸凝結的口感，也可以放果汁機攪拌之後再喝。

菠蘿瘦身法配方（3）菠蘿+薑汁

由日本的營養料理專家關口絢子研發的「薑汁鳳梨水」需準備菠蘿1/4顆切塊+生薑1片（薑糖、生薑粉也可以）+300c.c.水，生薑和菠蘿一樣能夠提高脂肪燃燒率、也可幫助消化。切記！由於菠蘿蛋白酶在60°C以上的環境就會失去活性，若是想趁熱喝，水溫也控制在50度以下，以免影響效果。