近來有不少香港人也有失眠的問題,不想整晚也睡不好,睡前不妨喝一杯源自古印度傳統醫學的「月亮牛奶」。這杯 Moon Milk 其實是一種健康食品,喝完後能達到放鬆安眠的效果。大家更可以按個人喜好加入不同材料,令牛奶變成不同的夢幻顏色,難怪外國不少女生也會用來打卡~
Moon Milk 的來源是一門名為「阿育吠陀」的古印度醫學,其中有記載溫熱牛奶配合不同材料,可以有助改善睡眠品質。最基本的做法是,以温熱牛奶為底,加入1茶匙蜂蜜、1/4茶匙肉桂、1/2茶匙的睡茄粉攪拌。睡茄(Ashwagandha)又稱印度人蔘,根據印度傳統醫學,它可以引導睡眠。然後,可以按個人喜好加入不同食材或草葯,幫助舒壓。注意要避免加入咖啡或巧克力等含咖啡因的食材,或是提神醒腦的植物香料。
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在Instagram上可以找到不同顏色的Moon Milk,其實轉換顏色的方法十分簡單,只要加入不同食材即可。例如,少女系的粉紅色月亮牛奶是加入了車厘子汁;黃色的月亮牛奶是加入了薑黃粉,更有燒脂功效,藍色的月亮牛奶是加入了蝶豆花和薰衣草,有鎮定和安撫情緒的作用。
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可是要注意,西方醫學認為懷孕中的女士不宜吃睡茄,有機會有出血問題,因此孕婦盡量避免飲用。