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想成功瘦身並且不復胖?一名21歲的女網民早前在社交平台上公開了自己在3個月內激減16kg的減肥經歷,瘦身後的她不但外型有明顯改變,更連帶心理狀態及身體質素也有所提升,而她也大方地公開了自己的減肥餐單重點及瘦身不反彈秘訣,加上堪比整容的前後對比照,讓人一看就會燃起減肥鬥志!

減肥餐單-瘦身-不復肥
(圖片來源:RED)

21歲女網民3個月激減16kg

女網民「susann」在小紅書上公開了自己的減肥過程,她先指自己在18歲時因身形而感到自卑,為求速效減肥的她就採取了極端節食及吃減肥藥的方法,後來雖然成功減掉體重,但卻開始了情緒性的暴飲暴食,在短短2個月內肥至62kg。她表示當時整個人看起來非常臃腫,頭髮及皮膚的油脂分泌旺,指自己看起來就是一種很「混濁」的狀態。

大部分人來服用減肥藥的初期,體重都會明顯下降,但由於減肥藥內含有大量激素,長期服用會令內分泌失調,從而使身體出現代謝問題。當停止服用減肥藥後脂肪開始不再代謝,而長期囤積的脂肪就會出現反彈,甚至會比服藥前還重。

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(上)減肥前;(下)減肥後(圖片來源:RED)

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(左)減肥前;(右)減肥後(圖片來源:RED)

後來她開始學習自己做減脂餐,並透過健康的飲食的減肥餐單來調整食結構,最終成功在3個月內由62kg減至44kg,而體重更是時隔3年都沒有反彈!

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瘦身後連五官都變得更立體精緻!(圖片來源:RED)

不復胖減肥餐單原則1. 211飲食法

要控制好每日攝取蔬菜、全穀類和蛋白質的攝取量,該網民就選擇了「211餐盤飲食法」,也就是每餐的比例為2份蔬菜、1份蛋白質和1份碳水化合物。這種飲食方式不但可以維持飽足感,也能夠控制好熱量攝入,溫和又簡單地就能達成減重目標。

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不復胖減肥餐單原則1. 211飲食法(圖片來源:RED)

不復胖減肥餐單原則2. 高蛋白食物

該網民指出「減肥的盡頭是食慾穩定」,皆因一次暴飲暴食就足以把一星期辛苦減下來的體重全部抵銷!而她表示要穩定食慾,就要每日攝取足夠的蛋白質,最簡單的方法是每天進食至少兩個雞蛋及飲一杯牛奶,當蛋白質足夠,就能抑制飢餓,同時又能保持肌肉量。

另外她也提醒大家身體真正需要的並不是那些所謂的健身餐及輕食,只有好好吃飯才是穩定食慾的關鍵。

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不復胖減肥餐單原則2. 高蛋白食物(圖片來源:RED)

不復胖減肥餐單原則3. 嘴饞時選擇高鉀食物

減脂期總會遇上嘴饞的時刻,她推薦此時可以吃香蕉、奇異果、小番茄等高鉀食物,這些食物不但熱量低,還可以大大降低對大餐的慾望。

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不復胖減肥餐單原則3. 嘴饞時選擇高鉀食物(圖片來源:RED)

而該網民也分享了數個她日常會吃的減肥餐單,她表示自己身高160,體重44kg,因此基礎代謝率只有約1122,所以食量會較小。建議大家可以根據自身基礎代謝率來安排每天的攝取量。

減肥餐單推薦:

早餐:200ml脫脂奶
午餐:260g南瓜、兩小塊牛肉、炒青菜、蛋花湯
晚餐:42g麵條(豆乳鍋湯底)、一顆魚丸、半份娃娃菜

早餐:200ml脫脂奶、兩顆雞蛋
早上加餐:士多啤梨、藍莓
午餐:三文鱼、老豆腐、牛肉、娃娃菜(壽喜燒湯底)
晚餐:清炒小白菜苗、杏鮑菇

早餐:蘋果醋蜂蜜水、200ml脫脂奶、兩片鬆餅
午餐:半份雞胸肉輕食碗、椰子水200ml
晚餐:半份雞胸肉輕食碗

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減肥餐單推薦(圖片來源:RED)