踏入年尾，加上節日長連假，無數個派對接踵而來，當中難免會大吃大喝！雖然要吃得盡興，但若然不想事後後悔，不妨在暴食前後採取以下3招的急救方法，減低罪惡感之餘，也能讓後續的減肥階段變得更為容易！
暴食前後大餐急救法1. 大餐前不要先捱餓
晚上要吃大餐，早上及下午就刻意節食？其實當身體細胞挨餓的時候，它會自動降低新陳代謝的速度，當身體接收到來自大餐的卡路里，反而會儲存額外獲取的熱量以轉化為脂肪。建議大餐前也像平常一樣正常進食，但可以稍微減量或清淡一點，也可先以無熱量的水或茶飲來增加飽足感，避免吃下過多食物。
暴食前後大餐急救法2. 黃金48小時
要留意暴飲暴食後的48小時是最佳的減脂時間，在這段時間正確飲食就可以迅速阻止脂肪吸收。在大餐後多吃高纖蔬果，去油消滯，亦有清潔腸道的效果。另外也可以多吃含有維他命B的食物，加速代謝蛋白質、醣類、脂肪，支援肝臟運作。同時攝取含豐富鉀的食物，有助排走身體內多餘的鹽份，避免水腫問題。
暴食前後大餐急救法3. 切忌斷食
很多人在享用大餐後都會選擇隔天節食，但其實暴飲暴食後突然斷食，反而會導致下次再度暴食的惡性循環。在吃完豐富大餐後，其實可以減少翌日用餐的份量，讓身體減少負擔。日本女生Ariel曾推介一招大餐急救法，在放縱暴食後的翌日她會穿着緊身衣，早餐吃無糖的乳酪、香蕉和奇異果，以及喝茶。午餐就吃含蛋白質的食物和無鹽堅果，晚餐則以大量蔬菜為主，包括納豆沙律、豆腐等，最後成功在大餐後翌日回復原來體重！
