「阿膠」成內地大熱補身食品！背後殘忍真相公開

近年內地熱棒「阿膠」，皆因它有滋潤補身的作用。中國的大量需求更令商販從其他國家大量進口驢隻，使巴西驢隻面臨滅絕危機。雖然阿膠是大部份人的進補良藥，但你們可知道阿膠的由來？

阿膠取自用鞭子抽打活生生的驢，令驢皮滲滿鮮血，經煎煮、濃縮製成的固體膠。而阿膠雖有補血止血、滋陰潤燥的功效，但將活生生的驢折磨至死，值得嗎？阿膠以山東出產最負盛名，山東有廠商為製造阿膠，每年濫殺超過四百萬隻驢，一年賣阿膠產品更大賺十三億七千萬港元。若不是早前有英國傳媒報導，大家也不知道阿膠是用這殘缺的方法製成的。

其實要補身都不一定要吃阿膠，有研究指出其他植物草藥，例如熟地、當歸、川芎、芍藥等亦有同樣功效，而且補血效果亦比阿膠更強。另外阿膠也不是全部人適用的：消化功能欠佳人士服用過量可能會造成腸胃負擔，出現胃脹、食慾不振等症狀；體質陰虛人士單獨服用阿膠也會過分滋補，帶來不適。

所以大家從今天起要向阿膠説不，停止濫殺無辜！