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新年快到了，琳瑯美食當前，愛品嘗美食的女生又要面對挑戰─如何盡情吃，又能不增磅？
無論你是纖瘦或微胖，是18，22或是輕熟女，都要知道自己的食量可以「去到幾盡」！還有正確的消滯和減磅方法，絕對能幫你過一個開心又健康的新年。
(1) 不同年齡女生的新年飲食 tips
給18歲或以下的你
• 盡量減少進食含有精製糖*、反式脂肪*及飽和脂肪*的食物。
• 可進食適量的低糖年糕、椰汁糕或素蘿蔔糕。
• 吃煎堆、角仔前先吸油，再配上水果或綠茶，可減少脂肪吸收。
• 種子及堅果類食物，如紅黑瓜子、開心果、核桃等，含豐富的維他命E及必需脂肪酸，有助對抗暗瘡 (無鹽、烘焙的堅果為佳)。
給18歲 - 44歲的你
• 這時期的你，新陳代謝率會按年減慢，每天只需約1,500千卡卡路里，進食高卡賀年食品前，宜調節食量。
• 50克的開心果，含279千卡卡路里，比一碗白飯更多。
• 每片年糕及煎蘿蔔糕 (84克) ，分別含131千卡卡路里及109千卡卡路里，相等於約半碗飯的熱量。
• 每20克的炒西瓜子，熱量為116千卡卡路里，相同份量的烤南瓜子則為90千卡卡路里。
#食物安全中心資料
給45歲或以上的你
• 這時期的你(或你的媽媽)要格外注意心血管健康，避免跌進高脂高鈉的陷阱。
• 笑口棗、芋頭糕，或用來送禮的曲奇、拖肥糖，各種酥餅等，均是高脂食品。不是含有過多牛油或反式脂肪，就是由全脂奶製成，不宜多吃。
• 經加工的蘿蔔糕、開心果、瓜子，或含不少味精或鹽分，提高食物的含鈉量，選購時宜看清食物標籤。
話你知：每100克含少於120毫克(mg)鈉，即為低鹽；也要留意配料表中，有否額外添加的油分或糖分。
(2) Tops 2 至強消滯大法
1. 多喝茶，例如綠茶等。茶葉含咖啡鹼，有助促進胃液分泌，增加胃酸的濃度，協助人體消化，減退飽滯感。
2. 多吃菠蘿、奇異果及木瓜。這三種生果含有不同的蛋白酶，有助消化蛋白質，加速消除飽滯的感覺，讓腸胃變得輕鬆。
(3) 食多了？急救大法是......做家務？！
新年過後，覺得自己胖了不少？除了要靠做運動、進行均衡飲食來減磅外，不想做帶氧運動的你，可有想過「宅」在家裡也可輕鬆瘦身？原來，做家務有助消耗卡路里，令身形更易回復苗條。
(以50公斤的女性為例)
• 掃地、拖地、吸塵一小時，約可消耗170千卡！
• 用半小時買餸，再用30分鐘提著食材回家，同樣可消耗170千卡！
• 每天花一小時和小孩或寵物玩耍，幫他(牠)洗澡、散步等，也能消耗150千卡！
窩心提示：完成家務後，不能吃零食，喝一罐汽水（約140千卡）就會令你的心血完全白費！
*精製糖︰主要來自糖果、朱古力、糖蓮子、糖冬瓜、湯丸餡料等含人工添加糖分的食物。
*反式脂肪︰主要來自含氫化植物油的食物，如曲奇餅、酥炸食物或其他加入人造牛油的食物。
*飽和脂肪︰主要來自動物脂肪，如雞皮、臘腸或加入臘肉的蘿蔔糕等。
資料來源：Nature’s Bounty 營養師尹卓漢 (Rayon)
