防脫髮｜養髮先從改變飲食習慣開始！小心5種導致脫髮食物：高油脂會令頭皮發炎、減少吃1種魚！

不論是男性還是女性都會出現令人困擾的脫髮問題。要養出一把濃密、帶光澤感又免受脫髮影響的頭髮，除了受遺傳、生活作息和壓力等影響外，其實飲食習慣亦佔很重要的一部分！只要由現在開始減少吸入以下5種會導致脫髮的食物，維持健康的同時能擁有一把秀髮。

導致脫髮食物1：油炸類食物

想防止大量脫髮，就要先戒掉經常食高油、高脂的油炸類食物習慣！過量高油高脂食物會令皮脂腺分泌增加多，毛囊無法攝取所需營養，進而影響頭髮正常生長，甚至有機會出現身體免疫系統失調，導致頭皮發炎，大量脫髮！

日常愛吃甜品、飲料喝全糖的你，一定要留意！長期進食大量含糖食物，會令體內環境變成中性或弱酸性，並且在分解時會令皮脂腺分泌變得更旺盛，抑制毛囊吸收營養，阻礙頭髮生長並出現脱髮狀況。而白飯、麵包等精緻澱粉，會令血糖升高和胰島素增加，促進雄性激素增長，有機會導致雄性禿！

不論是零食、公仔麵還是腸仔等加工食品，都添加了不少鹽、糖和化學物質！而當大量添加物吸入體內後，除了會對腎臟造成負擔外，同時也會令胰島素和糖皮質激素的分泌產生劇烈變化，最後造成荷爾蒙失衡，影響頭髮毛囊中的循環代謝。

不單止辣椒和咖哩，其他如生薑、蔥、蒜等辛辣刺激類的調料和食材，會令頭皮更容易出油和髮質變得乾燥，進而出現脫髮危機！所以，如果你本來就屬於體質燥熱、油頭人和愛食辣的人，就會加速脫髮的發生。

硒和汞都是日常身體需要吸入的健康元素，但過量的硒會令人出現掉髮、昏睡、嘔吐、皮腐炎、呼吸急促等症狀。高濃度的汞亦會加速掉髮速度，破壞蛋白質和鋅的吸收！而旗魚和日本料理中經常出現的鯖魚等汞含量高的魚類就要少食！雖然當中的維他命A能促進頭髮生長，但過量也會導致皮脂腺收縮，引起脫髮困擾。