夏天活潑鮮明的多巴胺穿搭熱潮剛過去，時尚界又告別鮮艷色彩，回歸低調的沉色系懷抱。這個秋冬全新的「美拉德穿搭」風格興起，這個源自美食藝術的時尚關鍵詞以棕色為主調，透過多層次疊加不同彩度的棕色系單品來打造熱烈又不失溫柔的感覺，適合亞洲人膚色的暖色系色調更是帶出高級質感氛圍。趁秋意漸濃，一於學會「美拉德穿搭」，迎合這股時尚流行熱潮。
甚麼是「美拉德穿搭」？
「美拉德」一詞源自美食藝術中的褐化反應(Maillard Reaction)，即食物從生到熟的加熱過程中產生棕褐色物質的過程，例如牛排的紅色蛋白質在煎烤之下會轉為褐色或焦糖色，令食物更具風味。而這種色彩便運用在美拉德穿搭的美學中，透過疊加不同深淺的棕色系單品具體地展現「外焦內嫩」的感覺，為造型注入秋冬能量。
相比多巴胺穿搭，「美拉德穿搭」的棕色系更貼合亞洲人的膚色，可以讓皮膚看起來更細膩白皙，加上顏色較易掌控，絕對是秋日必學的穿搭！學會以下公式，在今個秋冬展現別具優雅高質感的造型。
「美拉德穿搭」公式1: 上淺下深
最簡單的「美拉德穿搭」就是全身穿棕色，像是以one-piece連身裙配搭復古Biker boots。想增加層次感便可以根據上淺下深的穿搭公式，上身穿咖啡色，下身則配襯深棕色，有點漸變的效果令整體看起來不會過於單調。
「美拉德穿搭」公式2: 善用棕色單品
長版大衣、皮褸、透膚緊身上衣、高筒靴、手袋等都是「美拉德穿搭」中常見的單品，這幾樣單品都帶有濃濃秋意，加上美拉德配色便令造型更有質感和氣場！
「美拉德穿搭」公式3: 以亮色點綴
想更有層次和造型感，可以選擇一半穿棕色，另一半則運用橘紅色、亮綠、淺黃等亮色作點綴，像張員瑛一樣以棕色西版大衣和長褲作主調，內搭藍色馬甲，再配搭藍色襪子和奶油色波鞋，這樣既保留美拉德美學，又能帶來更強的視覺衝擊。
「美拉德穿搭」公式4: 配搭低飽和配色
和亮色更顯個性相反，棕色和低飽和的配色看起來更沉穩，視覺上也更和諧不易出錯，一般日常也可以嘗試。同樣以50%的棕色為主，只穿棕色上衣或者下裝，其他則配搭黑、白、灰等低飽和的色調。
編輯推薦「美拉德穿搭」單品： Cham Maxi Skirt 約HK$1,955（USD$250）
Cham這款半截長裙有著俐落的剪裁，輕鬆展現法式優雅和迷人曲線。良好的彈性可以完美包覆臀部，貼身柔滑的材質令你仿如沒穿一樣非常舒適。
編輯推薦「美拉德穿搭」單品： Acne Studios Leather Heel Boots HK$9,000
Acen Studios這款長靴採用塗漆皮革製成，上面有著斑駁的棕色花紋，頂部飾有凹紋徽標，配有尖頭和細跟細節。
編輯推薦「美拉德穿搭」單品： YSL Oversized Jacket in Lambskin HK$47,000
單排扣單紐扣西裝外套百搭易襯，配以半平駁領、落肩設計及寬大七分袖細節令外套更為獨特。
除了美拉德穿搭，還有「美拉德妝容」！延伸閱讀：2023秋季爆紅「美拉德」妝容4大重點教學！高級質感＋顯白溫暖色調彩妝推介
