香水控不能錯過的英法香水精品店

香氛是一種很個人的感官語言，每一種香氣不僅能帶來感官享受，尤其是優質精品香氛，層次餘韻都容易令人印象深刻。愈來愈多人喜歡精品香氛，因為香氣選擇更獨特廣泛，同時更能彰顯品味。

最新香氛界非常熱鬧，兩位世界著名的女性調香師創立的奢華精品香氛品牌都開設專門店，喜歡探索香氛的你不容錯過。

倫敦Miller Harris

來自倫敦的Miller Harris ，2000 年由獨立調香師Lyn Harris創立， Lyn Harris在法國格拉斯學習調香技藝，學成後開始為倫敦上流社交圈顧客量身訂製香氛，在英國享有極高評價，她發覺香氛市場仍以男性調香師為主流，於是便決定以父親的名字Miller為名，創立香氛品牌Miller Harris。

Lyn Harris 堅持選取來自大自然的珍貴材料，並勇於在創作上突破規範，眾多Miller Harris香氛創作中，最為人傳頌的莫過於為Jane Birkin量身訂製的l’air de rien記憶的香氣，這款「記憶的香氣」在Jane Birkin的同意下，成為Miller Harris唯一公開發售的訂製香水。

Miller Harris 追求三大個性，首先是現代波希米亞的寫意風格，例如不循常規、色彩鮮艷古怪、反叛不羈、富書卷氣但又帶點性感又同時真實可靠。其次是講求英國主義，亦即是靈感來自倫敦的現代生活；最後是對大自然的崇尚和尊重，Miller Harris 非常致力保護環境，合作的調香師都是從尊重道德及可持續來源的地區選取原材料。亦盡可能使用全天然原材料，只有在沒有天然材料可用的情況下才會使用合成材料，為香氛加上層次和質感。

Miller Harris最近於海港城開設首間專門店，品牌每家店舖都有一個「繆斯」，全新香港店以「The Fashionista」（時尚達人）為繆斯，他們都可以不斷變化、產生前瞻性和充滿活力的靈感，而最新的店鋪概念正是以這種意想不到的方式來表達。

店舖由國際知名的Fabled Studios設計，店內設置電子顯示屏，並列於手工編織的牛仔布牆上，形成對比。同時，為了展示高級定制和時尚達人的概念，店內通過展示霓虹色花朵的香味，在有機玻璃盒子中包裹著琥珀、樹脂和經過組合的天然材料，以及大理石旁邊展示英倫城市的圖示，展現不一樣的藝術氣息。另一方面，店內還會設置霓虹色裝飾牛仔布和牆上掛上時尚插圖，讓顧客擁有富有美藝品味的實體購物經驗。

巴黎Goutal

一次偶然機會， 法國著名鋼琴家兼模特兒Annick Goutal 來到世界香水之都格拉斯，她發現這裡手工製造香水氣味獨特高雅，緣份更讓她遇上伯樂學習調香，1979年正式成為調香師，並於1980年開設了Annick Goutal 精品香氛店。

自開創香水事業以來，Annick Goutal的作品都深受歡迎，例如1981年第一款面世之作Eau d’Hadrien就成為了現今的經典。精挑細選源自大自然的罕有香調，Annick Goutal成功創造了一種獨有的態度及風格，不隨波逐流、堅持自我，風格細膩而鮮明，清新又充滿個性。

Annick Goutal 於1999年離世後，品牌由女兒Camille Goutal和調香師Isabelle Doyen經營，傳承她所留下的生活價值，創造新的香水故事。

最近Goutal 於銅鑼灣開設首間亞洲旗艦店 La Maison Goutal，以「調香詩人」的身份繼續譜寫新的篇章。 佔地近 3 千呎的旗艦店由建築及室内設計事務所 via.操刀 設計，匠心獨運地糅合了品牌法國總店設計精髓與創意元素，裝潢瑰麗尊貴，盡顯品牌法式優雅風格。

店内最爲吸睛的是由地面連接到天花頂的 GOUTAL Perfume Organ，環狀設計的靈感源於品牌法國總店華美的陳設，同時致敬品牌由創立之初沿用至今的調香琴(Perfume Organ)。獨 創的多層香水櫃 360°展示品牌的香水作品。

GOUTAL Story Garden 是 3 個獨立的故事庭園，為初臨 La Maison Goutal 的訪客講述香氣背後獨具一格的動人故事。客人在一探調香師的靈感之源，自在地沈浸在富敘事韻味的香水作品中之餘，更可尋找自己專屬的香氣。

位於店鋪偏廳的GOUTAL Sensory Lounge 位於店鋪偏廳，品牌更邀得法國香水師及侍酒師親自主理「香·遇 GOUTAL」美酒香水體驗工作坊體驗活動，令客人在美酒與香水交織的恬靜舒適環境下放鬆心情，展開品香之旅，邂逅 GOUTAL 經典芳香。