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近日發現不少朋友也開始了喝detox water 的習慣，令我也好奇起來，找找有關detox water 的資料。
detox water 有排毒消脂及滋養身體的功效，做法簡單，將切小塊或片狀的新鮮蔬果加入水中，浸泡約4 至8 小時待水果的維他命釋出於水中，從而成為天然維他命水。
以下5 款以水果mix & match 的detox water 配搭，不妨在今個weekend 試試看，睡前做好放入雪櫃，翌日早上起來即可飲用！
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1. 西柚 + 柑 + 青瓜
這款detox water 最適合減肥用，西柚是減肥必食的水果，而且也是排毒的好幫手，加入同樣蘊含豐富維他命C 的柑，可加強柑橘及甜味，而青瓜則可提供礦物質。
材料：
水 2 公升
西柚 1 個
柑 1 個
青瓜 1/2 個
薄荷葉 2 片
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2. 檸檬 + 青瓜 + 薄荷 + 蘋果醋
蘋果醋有助消脂，身邊也有不少朋友喝蘋果醋的習慣。其實大家也可將蘋果醋加入detox water 以提升排毒功效。水果方面，可選檸檬、青瓜及薄荷葉這3 款detox water 熱門材料。
材料：
水 2 公升
檸檬 1 個
青瓜 1/2 個
薄荷葉 4 片
蘋果醋 2 至6 茶匙
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3. 士多啤梨 + 西瓜 + 迷迭香
士多啤梨的味道與大部份飲品或食物也很match，如果你想藉著detox water 為身體補充抗氧化物、維他命及礦物質，士多啤梨會是個好選擇。加入西瓜及迷迭香則可令味道更清新，更適合夏日！
材料：
水 2 公升
士多啤梨 8 粒
西瓜粒 16 粒
迷迭香 2 束
海鹽 少量
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4. 青瓜 + 檸檬 + 橙 + 薄荷
青瓜蘊含瓜氨酸，有助肝臟及腎臟排毒；檸檬則刺激消化系統運作；橙有助減低膽固醇，對於想減小腹脂肪的朋友，這款detox water 十分有用！
材料：
水 2 公升
青瓜 1/2 個
檸檬 1 個
橙 1 個
薄荷葉 10 至15 片
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5. 富士蘋果 + 玉桂
這款detox water 有個名字，叫做Zero Calorie，因為內含接近零的卡路里。蘋果有卡路里，不過只是十分少量。蘋果可為身體提維他命及礦物質，而玉桂則可促進內臟自行清走毒素。
材料：
水 2 公升
富士蘋果 2 個
玉桂 2 條 (可用2 茶匙玉桂粉代替)
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