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很多人以為西醫學說不用戒口，但其實對很多皮膚問題的患者，我都會勸他們戒口。暗瘡是都市人常見的問題，無論青少年或成年人、男或女，均有機會患上。今期的醫生專欄為大家解說三大會引致暗瘡的食物。
1. 牛奶
可能大家沒想過，被視為「健康代表」的牛奶竟是引發暗瘡的食物。研究顯示，牛奶含天然荷爾蒙，而其中的生長因子IGF-1會增加皮膚的油脂分泌；其中脫脂奶引致暗瘡的情況比全脂奶更嚴重。建議暗瘡患者可以豆奶或杏仁奶代替牛奶，不但能改善暗瘡，更有美肌的功效。
2. 甜品
近年的甜品愈出愈精緻，不少女士都喜歡相約一起吃甜品high tea。而2018年更是珍珠奶茶大行其道的一年。但原來精製糖及高升糖指數的食物，均會引發暗瘡。是因為高升糖值的食物會使身體內的胰島素急速上升，胰島素會增加面部油脂分泌，再而誘發暗瘡。
3. 麻辣火鍋
年底是朋友聚會，一起打邊爐的時候。但辣椒是暗瘡的催化劑，加上打邊爐時的高鹽、高油、高防腐劑及高升糖值食物，導致「爆瘡」的機會甚高。想打邊爐同時美肌，建議可用豆乳湯底，在通風良好的環境下吃。食材則以多菜少肉，新鮮無防腐劑食材為原則。
2018年快到尾聲，希望各位讀者在新的一年皮膚及身體同樣健康。如大家有什麼題材想醫生在2019年的專欄上多解說，歡迎在she.com 的Facebook 上留言。祝各位新年進步！
